Descripción
Caja de bombones elaborados con chocolates «Cuvées de Sourceur» Valrhona.
Nos enorgullece presentar Cuvées du Sourceur, una colección de bombones de chocolates de edición limitada y de altímisa gama. Elaborados a partir de habas de cacao seleccionadas por su perfil aromático excepcional, cada pieza de esta selección exclusiva es una ventana a los sabores únicos y complejos de cacaos cultivados en rincones inéditos del mundo. De plantaciones cuidadosamente seleccionadas y con un compromiso real con las comunidades locales, el medio ambiente y la autenticidad de cada terruño. 🌍🍫
Los 5 chocolates cuvées que hemos utilizado para esta nueva colección de bombones son:
🌱 Côte d’Ivoire 56%
Notas intensas a cacao, coco tostado y crema de leche que evocan la calidez de la región de Dibobly, Guémon. Una experiencia suave y deliciosa.
🌴 Vanuatu 66%
Desde el corazón del Pacífico, con notas de grué tostado, especias cálidas y fruta seca, este chocolate nos transporta a la isla de Malekula con un perfil aromático exótico y cautivador.
🇭🇹 Haïti 66%
Las notas de fruta madura y un toque de especias en este cacao de Cabo Haitiano son tan vibrantes como los colores del crepúsculo en la flora haitiana.
🇯🇲 Jamaïque 70%
Con un amargor equilibrado por notas de vainilla y frutas maduras, este cacao de Kingston captura la esencia de las selvas jamaiquinas a la luz del sol.
🌋 São Tomé 76%
Intenso y profundo como el terreno volcánico de Santo Tomé, con notas amaderadas y de grué de cacao, este chocolate es una experiencia robusta y memorable.
Cada bombón en esta colección está elaborado con ingredientes de máxima calidad y con cacaos trazables al 100% desde sus productores, extrayendo menos del 0.15% de la producción mundial. 🌍🍃 En cada bocado, disfrutarás no solo de sabores excepcionales, sino también del compromiso con la mejora de condiciones de vida, la protección ambiental y la preservación de estos sabores únicos.
¡Déjate llevar por los sabores del mundo en cada Cuvée!
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